Weerbericht:

Vanaf dinsdag voert een zwakke zuidenwind warme lucht aan en dat gaan we merken aan de temperatuur. In het zuiden, midden en oosten wordt het met 30 tot lokaal 33 graden tropisch warm. Met 30 graden in De Bilt wordt het de eerste van een serie officiële tropische dagen. Wij adviseren u om de koelte op te zoeken en op het terras van Brasserie Springer onder het genot van een verkoelend glas dit onderstaande heerlijke Tropenmenu te bestellen.

Tropenmenu

Koud soepje van cherrytomaatjes met een schuim van komkommer en tomaat.
Geserveerd met boerenbrood, olijfolie en boter.

*****

Poke bowl met diverse soorten vis (gebakken garnalen, tonijn en gerookte zalm)

OF

Poke bowl met diverse soorten vlees ( eendenpate, seranoham en krokant gebakken iberico varken)
Geserveerd met Springer friet

*****

Boerenroomijs met aardbeien en slagroom.