High Wine in de Krimpenerwaard

Wil je een High Wine organiseren in de omgeving Krimpenerwaard? Bij Brasserie Springer ben je op het juiste adres. Eigenaresse Margot Boerefijn is vinoloog en gastronoom sommelier en selecteert voor jou de mooiste wijnen met daarbij de heerlijke hapjes die Brasserie Springer te bieden heeft. Meervoudig Gouden Pollepel winnaar Brasserie Springer is de locatie voor een uitgebreide High Wine!

Een High Wine is het ideale uitje met vriendinnen, tijdens een vrijgezellendag of met uw favoriete collega’s van het werk. Bijkletsen onder het genot van een hapje en een drankje.

Onze High Wine bestaat uit 3 gangen met bijpassende wijnen.

High Wine

Wij serveren een 3-laags etagère met seizoensgebonden gerechten. Hieronder een voorbeeld van een menu:

Oosterse eend
Gerookte eendenborst • loempia van eend • compote gedroogd fruit en sinaasappel • saus van 5 spices.
Wijn: chardonnay Domaine Doriac

Springer carpaccio
Dungesneden carpaccio • truffelmayonaise • rucola • Parmezaanse kaas • pijnboompitten.
Wijn: pinot noir Montes

Brownie
Brownie • crème van yoghurt en witte chocolade • vers rood fruit • gel van bosvruchten • gesuikerde amandelen.
Wijn: red muscat Rietvallei

Te bestellen vanaf 2 personen voor € 32,75 p.p.

high wine in de Krimpenerwaard, high wijn arrangement, feestlocatie, brasserie springer, uitje

Reserveren

U kunt onze Hugh Wine reserveren van dinsdag t/m zondag tussen 14.00-16.00. Reserveren kan via 0182-320690 of info@brasseriespringer.nl

Ben je bezig met het organiseren van een vrijgezellenfeest? Kijk verder op onze website voor meer arrangementen.

Vrijgezellenfeest

Wij verhuren namelijk ook SUPS die u voor 1 of 2 uur kunt huren. Leuk tijdens een vrijgezellenfeest, maar ook voor een gezellig uitje met vrienden, vriendinnen of familie.