Springer Smaakt, editie Europa vs. Azië

Springer Smaakt is een culinaire ontdekkingstocht langs onze nieuwste creaties op het gebied van wijn en spijs. Een gezellige wijn- en spijsproeverij waarbij u culinair geniet én nieuwe kennis opdoet over het combineren van de juiste wijn bij bijzondere gerechten.

De klassieke wereld neemt het op tegen de nieuwe wereld. Wist u dat er in India wijn wordt gemaakt en dat de wijngaarden in Armenie één van de oudste van de wereld zijn? Wijngaarden in Azië schieten als paddenstoelen uit de grond. Net als Aziatische restaurants die ook erg populair zijn. Onze koks zijn naast de klassieke keuken ook groot fan van de Aziatische keuken. Hierdoor is het idee ontstaan om een proeverij te organiseren waarbij de klassieke wereld qua keuken en wijn het opneemt tegen de nieuwe wereld qua gerechten en wijn. Op vrijdag 22 maart vindt de proeverij plaats. Kom je ook?

Datum: vrijdag 22 maart
Tijd:
Inloop 18.30
Start 19.00
Kosten: € 65,00 inclusief een 4-gangen menu met bijpassende wijn, aperitief, water en koffie.