lunchen met een groep
Brasserie Springer is de ideale locatie om met een groep te lunchen. Gelegen aan het prachtige rustgevende Springerpark in Schoonhoven ligt Brasserie Springer. Geniet in alle rust van een heerlijke lunch bereidt met passie en gemaakt van verse producten. Voor wie met de auto komt is het ook een ideale locatie: parkeren voor de deur en het restaurant ligt pal naast de N210. Brasserie Springer serveert vanaf 15 personen lunch en daarbij kunt u kiezen uit één van de onderstaande arrangementen.
Lunchbuffet
€18,50 p.p.
-Boerenbrood-Goudse jonge kaas
-Heerlijk gegrilde achterham
-Brie met walnoten
-Ossenworst met uitjes
-Salade van komkommer en tomaat
-Boter en heksenkaas
-Kopje soep keuze uit: mosterdsoep en tomatensoep (graag de keuze van tevoren doorgeven)
-Huisgemaakte kipkroketten
-Zoete items: kokosmakronen, muffins en boterkoek
Ook zal er koffie, thee, melk en jus d’orange aanwezig zijn op het buffet. Dit buffet is te bestellen vanaf 20 personen.
Het bovenstaande luncharrangement duurt 1.5 uur.
Luxe lunchbuffet
€ 25,00 p.p.
-Croissants, chocolade broodjes en boerenbrood
-Assortiment van kazen uit eigen streek
-Gerookte zalm met mierikswortelsaus
-Kalfspastrami met tonijnmayonaise
-Filet american met uitjes
-Gerookte eendenborst met zoete uienmarmelade
-Salade van pruimtomaten met verse basilicum
-Roerei met spek
-Boter en heksenkaas
-Vers fruit
-Huisgemaakte kopkroketten
-Zoete items: kokosmakronen, muffins en boterkoek
Ook zal er koffie, thee, melk en jus d’orange aanwezig zijn op het buffet. Dit buffet is te bestellen vanaf 10 personen.
Het bovenstaande luncharrangement duurt 1.5 uur.
Springer’s lunch
€ 25,00 p.p.
-Kopje bospaddenstoelensoep met truffelschuim
-Of romige tomatensoep met creme fraiche en basilicum
-Diverse soorten luxe belegde broodjes geserveerd op schalen of etagères.
-Koffie of thee met bonbons.
-Inclusief 2 drankjes per persoon bestaande uit koffie, thee, bier, wijn en fris.
Dit buffet is te bestellen vanaf 10 personen.
High Brunch
High brunch € 18,75 p.p.
Scones ∙ gepocheerde ei ∙ gerookte zalm ∙ boerenbrood met gerookte kip ∙ verse jus d’orange ∙ koffie of thee ∙ zalige zoetigheden.
Dit arrangement is al vanaf 2 personen te bestellen
