Lunchen bij Springer
Lunchen in Schoonhoven, dat doe je bij Springer! Van dinsdag tot en met vrijdag vanaf 10.00 tot 15.00 en op zaterdag vanaf 12.00 kunt u lunchen bij Springer en is ons restaurant en de keuken bemand door mensen met een verstandelijke beperking. Dit onder de professionele begeleiding van Stichting Dagbesteding Krimpenerwaard.
De bereiding is mede gebaseerd op de ideeën van onze chefkoks en alle ingrediënten zijn van onovertroffen Springer kwaliteit. In de ambiance van onze brasserie voert ‘Gezelligheid’ in de ware zin van het woord de boventoon. Ongedwongen samenzijn en genieten is waar het om draait tijdens de lunch, “Comme les impressionistes”. Er zijn originele lunchgerechten aantrekkelijk geprijsd voor de gelegenheid.
Wij hopen dat uw verblijf in Springer in alle opzichten aan uw verwachtingen voldoet, sterker nog: ze overtreft! Zodat u net als wij met een glimlach mag vaststellen dat mooie en zinvolle dagbesteding een prachtige combinatie vormt met de bekende Springer-kwaliteit.
Vanavond, vanaf 17.00 uur is onze brasserie in de normale bezetting ‘als vanouds’ geopend voor het diner.
Lunchkaart van lunchen bij Springer
Brood.....
Gek op soep € 7
Wij zijn gek op soep en daarom maken wij het liefste elke dag een andere soep. Vraag bij één van onze medewerkers wat wij voor u hebben klaargemaakt! Wij serveren bij de soep brood met dip.
Wat de boer wel kent € 10.5
Uitsmijter met ham en kaas • twee boerenboterhammen • kleine salade met komkommer, tomaat en dressing.
Klassieker € 11
Dungesneden carpaccio met boerenbrood • truffelmayonaise • oude kaas • pijnboompitten.
Broodje hummus € 8.5
Focaccia brood • huisgemaakte hummus • gegrilde groenten • pesto.
Croque Springer € 9 (vegetarisch)
Onze vegetarische variant van de Croque Monsieur • een goddelijke tosti gevuld met kaas en getopt met béchamelsaus • vervolgens gegratineerd in de oven.
Op 1 been kan je niet lopen € 9.75
Twee Holtkamp croquetten • mosterdmayonaise • sla • keuze brood of Springer friet.
Half 1tje € 13.5
Soep van de C hef • croquet met mosterdmayonaise • boerenbrood met spiegelei en kaas • kleine salade met komkommer, tomaat en dressing.
Hamburger van de Chef € 15
Danny’s cheeseburger • spek • sla • tomatenchutney • gefrituurde uienringen • Springer friet met mayonaise.
Focaccia zalm € 11.5
Focaccia brood • lauwwarme zalm • heksenkaas • gegrilde groenten.
Fish & Chips € 15
Kibbeling • Springer friet • ravigottesaus • groene salade.
Crispy chicken € 12.5
Salade met krokante kip • gedroogde abrikozen • zoetzure komkommer • krokante ui • sesamdressing • brood met dip.
Salade camembert € 12.5 (vegetarisch)
Groene salade • camembert uit de oven • gegrilde groenten • sinaasappel marmelade.
SOEP!
Gek op soep € 7
Chef Danny en zijn team zijn gek op soep en daarom maken zij het liefste elke dag een andere soep. Vraag bij één van onze medewerkers wat zij voor u hebben klaargemaakt!
SALADE!
Crispy chicken € 13.5
Salade met krokante kip • gedroogde abrikozen • zoetzure komkommer • krokante ui • sesamdressing • brood met dip.
Taart en dessert
Macaron proeverij € 6
Voor bij de koffie: vier overheerlijke macarons.
Taart van de week vanaf € 3.5
Vraag onze medewerkers naar het taartje van de week.
Tarte lemon curd € 4.5
Taart van lemon curd • slagroom.
Brownie € 4
Een heerlijke brownie met een vleugje koffie en slagroom.
Coupe danny € 7.5
Laat u verrassen door een heerlijke ijscoupe van onze Chef Danny!
Koffie en meer
Koffie
Espresso
Cappuccino
Dubbele espresso
Koffie verkeerd
Latte Macchiato
Pickwick slow tea
Verse muntthee
Verse gemberthee
Bij al onze warme dranken serveren wij huisgemaakte boterkoek en een gezellig glaasje met siroop en slagroom.
High Tea
Wist u dat wij ook een High Tea serveren? Op een speciaal ingedekte tafel met Engels servies zullen onze koks heerlijke zoete en hartige gerechten presenteren. Klik hieronder voor meer informatie.
