Familie Paaslunch

Familie Paaslunch bij Brasserie Springer op 1ste Paasdag
Culinair genieten met het hele gezin!

Op 1ste Paasdag, zondag 21 april, organiseert Brasserie Springer van 12.00 tot 16.00 een Paaslunch. De volwassenen gaan heerlijk uitgebreid lunchen in onze Brasserie en de kinderen gaan spelen in het Springer park en BOVEN Springer onder professionele en enthousiaste begeleiding.

Voor de volwassenen:

Gang 1 lunchbuffet

-Zelfgemaakte garnalenkroketten
-Rundercarpaccio met truffelmayonaise
-Huisgerookte zalm met een frisse salade
-Kalfspastrami met tonijnmayonaise
-Beenham op het buffet gesneden met honing-mosterd
-Geserveerd met vers boerenbrood

***

Gang 2

Aan tafel geserveerd:

Bavette, vlees van de koe met een bite. Geserveerd met broccoli puree, Italiaanse rode wijn saus, gele paasbiet en Springer frieten.
Voor de vegetarier hebben wij een ander hoofdgerecht. Dit wensen wij graag vantevoren te weten zodat wij er rekening mee kunnen houden.

Gang 3

Op het buffet serveren wij een dessertbuffet met verschillende soorten desserts. Onze chefs zullen zich voor u uitsloven!

3-gangen lunchmenu € 29,50 exclusief drank

 

Voor de kinderen

Ook een culinaire en vermakelijke dag voor de kinderen!

De kinderen gaan een top dag beleven, zo gaan zij een tal van spelletjes doen, een lunch maken en knutselen. Dit alles terwijl de volwassenen van hun lunch genieten.

All-in prijs per kind € 12,50

buffet 2