Chef's Hap

De Krimpenerwaard. Vol polders en slootjes, maar ook dorpen en stadjes. Bent u op zoek naar een mooie plek om te dineren in de Krimpenerwaard? Denk eens aan Schoonhoven, de Zilverstad van Nederland. In Schoonhoven vindt u aan de rand van de stad Brasserie Springer. Springer is meervoudig winnaar van de Gouden Pollepel en is gelegen aan het prachtige Springerpark. Wij bieden naast een uitgebreid diner met bijpassende wijnen ook een eenvoudigere Chef’s Hap aan voor de doordeweekse dagen. Komt u dineren in de Krimpenerwaard?

Ga je vanavond echt zelf koken? Of kies je ervoor verwend te worden met een heerlijke Chef’s hap bij Brasserie Springer? Kies door de weeks voor een leuke spontane actie en ga uiteten met uw partner, collega, familie of vrienden.

Hierbij presenteren wij ‘Chef’s Hap’, een wisselend wereldgerecht verzonnen door ‘onze’ chefs Sander en Jelmer. Geniet op dinsdag, woensdag en donderdag van een werelds gerecht voor een aantrekkelijke prijs

Dinsdag 20 t/m donderdag 22 februari
Springer hamburger € 16,50
Runderhamburger · focaccia brood · uienringen · Danny’s burger saus.

Dinsdag 27 t/m donderdag 29 februari
Pannetje kip 2 share € 15 p.p.
Krokante kip · Indische rijst · komkommersalade.

Dinsdag 5 t/m donderdag 7 maart
Chef’s verrassingsmenu
Elke 1ste week van de maand serveren wij een 3-gangen Chef’s verrassingsmenu voor € 27,50

Dinsdag 12 t/m donderdag 14 maart
Chef’s pastafestijn € 15
Elke 2de week van de maand maken onze Chef’s een heerlijke pasta voor u klaar. Deze week serveren wij:
Tortiglioni · roomsaus met truffel en spek · diverse groenten

Dinsdag 19 t/m donderdag 21 maart
Geduldige koe € 19,50
Langzaam gegaarde rundersukade · jus met truffel · puree van pastinaak · Springer friet met mayonaise.

Dinsdag 26 t/m donderdag 28 maart
Borrelplank XL 2 share € 14.75 p.p.
(te bestellen per 2 personen)
Een heerlijke borrelplank om te delen met o.a.
-Kleine gehaktballen
-Gefrituurde kip
-Krokante garnalen
-Verschillende soorten ham
-Oude kaas
-Soepje van de chef
-Diverse smeersels
-Boerenbrood
-Springer frietjes
-en nog meer

Reserveren is noodzakelijk zodat u zeker bent van onze heerlijke chef’s happen.