Restaurantactie

Vecht mee tegen kanker en kom dineren voor Alpe d’HuZes / KWF!

Op donderdag 17 januari zet Team Krimpenerwaard en Brasserie Springer de waard op z’n kop. U kunt genieten van een 3-gangen menu voor slechts € 30,00 waarvan € 20,00 naar de Alpe d’HuZes / KWF Kankerbestrijding gaat.

Datum: donderdag 17 junuari
Tijd: ontvangst vanaf 18.00

Het menu

Carpaccio van het rund
Dun gesneden carpaccio van het rund – dressing van groene pesto – vlokken van Grano Padano.

*****

Bavette
Biefstuk van de vlank – puree van aardpeer – rode wijn saus met truffel.

*****

Verrassing van de chef.

 

Voor degene die geen vlees lusten, hebben wij een heerlijk vegetarisch menu.

Reserveren kan via info@brasseriespringer.nl.